close

Lifestyle

Lifestyle

Resep Praktis Buka Puasa: Teh Jahe Hangat

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Secangkir tehmanis yang hangat untuk berbuka puasa pasti bisa menghilangkan dahaga setelah seharian puasa. Tak dimungkiri, teh hangat memang menjadi salah satu minuman favorit berbuka puasa.

Untuk mendapat khasiat yang lebih menenangkan dan menghangatkan, Anda bisa menambahkan jahe ke dalam teh. Teh jahe dapat memberikan manfaat yang berbeda dibandingkan mengonsumsi jahe sebagai pelengkap dalam makanan.

Selain menghangatkan tubuh, teh jahe dapat mengobati mabuk perjalanan hingga mencegah kanker. Jahe kaya akan vitamin B3, B6, dan C, zat besi, kalium, magnesium, fosfor, folat, riboflavin, dan niasin.

Minum teh jahe juga disebut bisa meningkatkan kesehatan jantung, mencegah kanker, sampai mengontrol berat badan.

Berikut resep praktis buka puasa Teh Jahe Hangat

Bahan:

2 buah jahe ukuran besar, kupas kulitnya, geprek
2 kantong teh seduh atau teh bubuk
500 ml air

Pelengkap:

Madu (opsional)

Cara membuat:

1. Siapkan panci, kemudian masukkan air dan jahe. Rebus selama beberapa saat sampai jahe mengeluarkan ekstrak dan aroma yang kuat. Angkat.
2. Selagi panas, masukkan teh ke dalamnya, dan diamkan beberapa saat sambil diaduk. Jika ingin, Anda bisa merebus kembali teh jahe, namun jangan sampai mendidih agar teh tak rusak.
3. Penyajian: Tuang teh jahe hangat ke dalam gelas, kemudian tambahkan madu kemudian siap disajikan saat waktu buka puasa.

 

 

 

 

source : cnnindonesia

read more
Lifestyle

Hari Kesehatan Sedunia: Ciptakan Dunia yang Lebih Sehat

HARI KESEHATAN SEDUNIA

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Tanggal 7 April setiap tahunnya diperingati sebagai Hari Kesehatan Sedunia. Hari ini menjadi momen untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan kesehatan.

Tak hanya menciptakan kesadaran, peringatan ini juga menyoroti bidang prioritas yang menjadi perhatian dan sorotan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).

Sejak ditetapkan pada 1950 silam, peringatan ini telah menyoroti berbagai masalah kesehatan. Mulai dari kesehatan mental, ibu dan anak, hingga terkait perubahan iklim yang diperingati dengan tema yang saling berbeda setiap tahunnya.

Pada peringatan kali ini, Hari Kesehatan Sedunia 2021 mengambil tema “Building a fairer, healthier world for everyone” atau membangun dunia yang lebih adil dan sehat untuk semua orang.

Mengutip laman WHO, pandemi Covid-19 telah meluluh lantakkan kehidupan banyak orang. Pandemi menjadi masalah kesehatan yang berdampak besar untuk aspek kehidupan lain, mulai dari menciptakan kemiskinan baru, krisis pangan, hingga memperburuk masalah ketidaksetaraan gender.

“Kami menyerukan tindakan untuk menghilangkan ketidakadilan kesehatan, sebagai bagian dari kampanye global selama setahun untuk menyatukan orang-orang agar membangun dunia yang lebih adil dan sehat,” tulis WHO.

Kampanye tersebut menyoroti prinsip konstitusional WHO yang mengatakan bahwa menikmati standar kesehatan tertinggi adalah salah satu hak dasar setiap manusia tanpa membedakan ras, agama, keyakinan politik, kondisi ekonomi dan sosial.

Peringatan Hari Kesehatan Dunia sendiri dicetuskan pada 1948 silam dan dimulai pertama kali secara global pada 1950.

Hari Kesehatan Dunia merupakan langkah resmi pertama WHO setelah terbentuk pada 1945 silam.

 

 

 

 

 

source : cnnindonesia

read more
Lifestyle

Secangkir Kopi Kental Sebelum Olahraga Efektif Bakar Lemak

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Banyak penelitian menyebut bahwa secangkir minuman berkafein sebelum olahraga bisa membantu menurunkan berat badan.

Ilmuwan dari Departemen Fisiologi Universitas Granada (UGR) telah menunjukkan bahwa kafein (sekitar 3 mg / kg, setara dengan kopi hitam kental) yang dikonsumsi setengah jam sebelum latihan aerobik secara signifikan meningkatkan laju pembakaran lemak.

Selain itu penelitian juga menyebut bahwa minum segelas kopi hitam kental 1,5 jam sebelum olahraga sore hari, akan memberikan efek yang lebih maksimal dibanding minum kopi dan olahraga di pagi hari.
Mengutip Science Daily, studi yang diterbitkan dalam Journal of International Society of Sports Nutrition, para peneliti bertujuan untuk menentukan apakah kafein – salah satu zat ergogenik yang paling sering dikonsumsi di dunia untuk meningkatkan kinerja olahraga – benar-benar meningkatkan oksidasi atau pembakaran lemak selama olahraga.

“Anjuran untuk berolahraga dengan perut kosong di pagi hari untuk meningkatkan oksidasi lemak adalah hal yang lumrah. Namun, rekomendasi ini mungkin kurang dasar ilmiahnya, karena tidak diketahui apakah peningkatan ini karena olahraga di pagi hari atau karena belum sarapan,” ungkap penulis utama penelitian ini, Francisco José Amaro-Gahete dari Departemen Fisiologi UGR.

Penelitian dilakukan terhadap 15 orang pria dengan usia rata-rata 32 tahun. Mereka diharuskan untuk menyelesaikan tes latihan empat kali dengan interval tujuh hari. Subjek mengonsumsi 3 mg / kg kafein atau plasebo pada pukul 8 pagi dan 5 sore. Kondisi sebelum setiap tes latihan diklaim distandarisasi dengan ketat, dan oksidasi lemak selama latihan dihitung dengan tepat.

“Hasil penelitian kami menunjukkan bahwa konsumsi kafein tinggi 30 menit sebelum melakukan tes latihan aerobik meningkatkan oksidasi lemak maksimum selama latihan terlepas dari waktu,” jelas Francisco J. Amaro.

Singkatnya, penelitian ini menunjukkan bahwa kombinasi asupan kafein akut dan latihan aerobik yang dilakukan pada intensitas sedang di sore hari memberikan skenario optimal bagi orang yang ingin meningkatkan pembakaran lemak selama latihan fisik.

 

 

 

 

source : cnnindonesia

read more
Lifestyle

Pilihan Aktivitas yang Merangsang Motorik Bayi Usia 1-3 Tahun

LANGITKU NETWORKS, Jakarta Aktivitas motorik pada bayi penting agar anak bisa bergerak dengan optimal. Berikut sejumlah aktivitas yang bisa merangsang motorik bayi usia 1-3 tahun.

“Perkembangan motorik bayi perlu diperhatikan karena [menjadi] dasar dari perkembangan anak selanjutnya, pintu masuk perkembangan otak yang optimal, dan melatih daya tahan mental anak,” kata psikolog anak, Saskhya Aulia dalam webinar Baby Happy, beberapa waktu lalu.

Menstimulasi motorik anak bisa dilakukan dengan berbagai aktivitas fisik maupun interaksi orang tua dengan anak.

Saskhya membagikan sejumlah aktivitas yang bisa dilakukan orang tua untuk merangsang motorik anak.

Berikut rekomendasi aktivitas yang merangsang motorik bayi usia 0-1 tahun.

1. Tummy time atau tengkurap

Biarkan anak beraktivitas dengan tengkurap karena dapat merangsang otot leher, tangan, kaki, dan punggung.

2. Berayun

Ajak anak untuk bermain di ayunan dengan keamanan yang terjaga.

3. Sit-up

Ajarkan anak untuk berdiri dari duduk. Aktivitas ini akan menguatkan otot kaki.

4. Menggelindingkan bola

Berikan anak permainan seperti bola. Ajarkan anak bermain dengan sederhana.

Berikut rekomendasi aktivitas yang merangsang motorik bayi usia 1-2 tahun.

1. Mendaki tangga

Anak 1-2 tahun sudah dapat diajarkan untuk mendaki tangga. Tetap awasi anak saat menaiki tangga.

2. Melempar bola

Ajarkan anak melempar bola, menegang bola, dan menangkap bola. Kegiatan ini merangsang pertumbuhan otot dan kekuatan tulang anak.

3. Meniup gelembung

Anak juga bisa diajarkan untuk meniup gelembung. Kegiatan ini akan merangsang kreativitas anak.

Berikut rekomendasi aktivitas yang merangsang motorik bayi usia 2-3 tahun.

1. Menaiki sepeda

Anak usia 2-3 tahun juga sudah bisa diajarkan untuk bersepeda. Menaiki sepeda melatih keseimbangan anak.

2. Mengenalkan warna

Kenalkan pula aneka warna kepada anak. Gunakan permainan yang menyenangkan agar anak lebih mudah memahami.

3. Membersihkan mainan

Ajarkan pula anak untuk bertanggung jawab dengan meminta anak membersihkan mainan sendiri setelah digunakan.

 

 

 

 

 

 

source : cnnindonesia

read more
Lifestyle

3 Cara Tepat dan Bersih Cuci Brokoli

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Brokoli merupakan salah satu sayuran yang sangat bergizi, kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Terdapat cara mencuci dan membersihkan brokoli agar mendapatkan nutrisi yang optimal.

Brokoli yang tidak dicuci bersih dapat mengandung kotoran, pestisida, bakteri, bahkan serangga penyebab penyakit. Pastikan Anda dan keluarga mengonsumsi brokoli yang telah dicuci bersih.

Berikut cara mencuci dan membersihkan brokoli.

1. Rendam dengan air

Bersihkan brokoli dengan merendamnya di air dingin selama 5-10 menit. Pastikan seluruh bagian brokoli terendam air. Saat pertama kali dimasukkan ke dalam air, putar-putar brokoli agar kotoran turun. Jangan gunakan air hangat karena bisa membuat kuntum brokoli layu.

Setelah direndam, buang air dan bilas brokoli dengan air mengalir. Gunakan tangan untuk menggosok atau menghilangkan kotoran di dalam sela-sela kuntum brokoli. Bagian ini merupakan tempat kotoran bersarang. Gosok dengan lembut agar kuntum tidak patah.

Setelah itu, tiriskan brokoli agar tak ada air yang tersisa. Brokoli siap diolah.

2. Rendam dengan larutan cuka

Mencuci brokoli juga bisa dilakukan dengan larutan cuka. Cara ini dilakukan dengan mencampurkan air dan cuka dengan perbandingan 3:1. Aduk larutan hingga tercampur rata. Masukkan brokoli ke dalam larutan dan pastikan seluruh bagian tercampur rata.

Rendam brokoli dalam larutan selama 15-20 menit. Putar-putarkan brokoli agar kotoran luruh. Setelah itu, bilas brokoli dengan air dingin.

Menurut Wikihow, mencuci brokoli dengan air cuka lebih lama dibandingkan air dingin, tapi lebih efektif dalam menghilangkan pestisida dan bakteri.

3. Rendam dengan air garam

Rendam brokoli dengan air yang sudah diberi garam. Air garam ampuh untuk membunuh cacing di kuntum brokoli. Pastikan kuntum terendam air garam. Putar-putar brokoli agar kotoran luruh.

Biarkan brokoli selama 15-20 menit. Jika terdapat cacing, biasanya mereka langsung mengapung ke atas. Bilas brokoli dengan air dingin selama 15 detik untuk memastikan tak ada air, garam, dan kotoran yang tersisa.

Brokoli pun siap diolah.

 

 

 

 

 

source : cnnindonesia

read more
Lifestyle

7 Penyebab Flek Hitam di Wajah

LANGITKU NETWORKS, Makassar – Kemunculan flek hitam pada kulit wajah terkadang cukup mengganggu bahkan menurunkan mood sehari-hari. Penyebab flek hitam di wajah bermacam-macam.

Flek hitam pada kulit, atau hiperpigmentasi, terjadi ketika beberapa area kulit menghasilkan lebih banyak melanin daripada biasanya. Melanin merupakan pigmen pemberi warna pada mata, kulit, dan rambut.

Flek hitam pada kulit sebenarnya tidak perlu di khawatirkan dan tidak memerlukan perawatan. Hanya saja, beberapa orang mungkin memilih untuk menghilangkannya karena alasan mengganggu penampilan.
Selain di wajah, flek atau bintik hitam sering muncul di area seperti punggung tangan, punggung, serta bahu. Penyebab flek hitam berbeda-beda.

1. Paparan sinar matahari

Orang dapat mengembangkan flek hitam pada kulit mereka setelah terpapar sinar matahari atau tanning bed. Flek hitam yang disebabkan karena sinar matahari biasanya disebut sebagai bintik sinar matahari.

Area tubuh yang paling sering terpapar sinar matahari, seperti wajah, tangan, atau lengan, kemungkinan besar mengalami bintik matahari.

2. Perubahan hormonal

Melasma adalah kondisi kulit yang menyebabkan bercak kecil perubahan warna kulit. Kondisi ini lebih sering terjadi pada wanita, terutama saat hamil.

3. Efek samping obat

Obat-obatan tertentu dapat meningkatkan pigmentasi kulit dan menyebabkan bintik hitam. Penyebab paling umum adalah obat antiinflamasi non steroid (NSAID), tetrasiklin, dan obat psikotropika.

4. Peradangan

Flek hitam bisa berkembang setelah serangan peradangan pada kulit. Peradangan dapat terjadi karena berbagai alasan, termasuk eksim, psoriasis, luka pada kulit, dan jerawat.

5. Penyembuhan luka

Flek hitam mungkin tersisa setelah gigitan serangga, luka bakar, atau luka sembuh. Ini mungkin memudar seiring waktu.

6. Iritasi

Produk kosmetik untuk kulit atau rambut dapat mengiritasi kulit, yang bisa menyebabkan terbentuknya flek hitam.

7. Diabetes

Diabetes dapat menyebabkan area kulit menjadi lebih gelap.

Kondisi yang terkait dengan diabetes termasuk acanthosis nigricans, yang menyebabkan kulit menjadi gelap.

Siapapun bisa mengembangkan bintik hitam di kulit. Faktor risiko tertentu tampaknya meningkatkan peluang seseorang termasuk:

– kehamilan
– kondisi kulit, seperti jerawat, eksim, atau psoriasis
– trauma atau cedera pada kulit
– penyakit hati

Cara mencegah flek hitam

Tidak selalu mungkin mencegah munculnya bintik-bintik hitam pada kulit. Misalnya, perubahan hormonal selama kehamilan yang dapat menyebabkan melasma tidak dapat dicegah.

Namun, ada beberapa hal yang dapat dilakukan orang untuk mengurangi kemungkinan bintik hitam dan mencegahnya menjadi lebih gelap:

– Gunakan tabir surya dengan SPF minimal 30 setiap hari, bahkan saat matahari tidak cerah.
– Kenakan topi bertepi lebar dan kacamata hitam untuk melindungi kulit lebih jauh.
– Atasi kondisi kulit, seperti jerawat yang dapat memicu peradangan.
– Hindari matahari antara jam 10 pagi dan 4 sore. ketika itu cenderung menjadi yang terkuat.

 

 

 

 

source : cnnindonesia

read more
Lifestyle

Tak Selamanya Sendiri Berarti Sepi

LANGITKU NETWORKS, Makassar – Menikmati me-time di kafe seorang diri disebut kesepian. Makan siang sendiri dikata ‘lonely‘. Seolah-olah sendirian berarti kesepian. Padahal, tak selamanya sendiri berarti sepi.

Psikolog klinis Veronica Adesla mengatakan bahwa melakukan segala aktivitas–yang umumnya dilakukan bersama teman-teman–seorang diri bukan-lah hal yang aneh.

“Sebenarnya enggak ada yang aneh melakukan apa-apa sendirian. Malah, kalau sendirian, kan, bisa melakukan apa pun. Sementara kalau ada teman bersosialisasi berarti ada pertimbangan kepentingan,” ujar Veronica.

Sendirian justru memberikan kesempatan untuk seseorang agar fokus pada dirinya sendiri, sesuatu yang terasa jarang didapatkan di zaman kiwari.

Sayangnya, sendiri atas pilihan personal kerap dilihat sebagai sesuatu yang menyedihkan. Terlebih di Indonesia, saat pergi ke suatu lokasi tanpa teman yang menemani kerap dianggap kesepian.

Budaya kolektif yang ada Indonesia menjadi salah satu penyebabnya. Dalam hal ini, Veronica menangkap adanya pandangan bahwa normalnya seseorang akan memiliki teman, sehingga sendirian dianggap sesuatu yang tidak normal atau wajar.

“Kalau lihat orang kesendirian, asosiasinya enggak punya teman, kesepian. Kan, ada istilah ‘mangan ora mangan yang penting kumpul‘. Ngumpul-nya lebih penting, orang akan dianggap sehat, normal kalau ngumpul bareng,” jelas Veronica.

Kendati demikian, Veronica melihat bahwa anggapan seperti ini sudah bergeser, terutama di kawasan perkotaan. Di Jakarta, misalnya, di mana terjadi pertemuan berbagai budaya, sehingga mau sendirian atau ada teman pun tak jadi persoalan.

Single = Menderita

Tak cuma sendirian dalam arti melakukan berbagai aktivitas seorang diri. Sendirian dalam arti melajang tanpa pasangan juga kerap identik dengan stigma negatif.

Veronica melihat persoalan ini tak hanya melibatkan masalah budaya, tapi juga kepercayaan dalam perspektif agama.

“Kita masih kental dengan pemikiran dan menilai normalnya orang itu harus menikah, berpasangan. Kalau misal kuliah, lalu ditanya kapan lulus, setelah itu kapan kerja, lalu kapan nikah. Kultur kita gitu, harus ada goal-nya. Orang tua masih ada yang menilai kalau anak belum menikah, tugas orang tua belum kelar,” papar Veronica.

Dengan kondisi sedemikian rupa, tak heran jika muncul pandangan yang menganggap bahwa mereka yang masih melajang atau memang memutuskan untuk sendiri dianggap kesepian bahkan menderita.

Yang perlu dikhawatirkan adalah saat tuntutan untuk memiliki pasangan semakin besar dan terasa menekan. Veronica khawatir justru hal tersebut akan menimbulkan sebuah keputusan yang dibuat tanpa adanya pikiran yang matang.

 

 

 

 

 

source : cnnindonesia

read more
Lifestyle

Jangan Anggap Remeh, Ini 4 Manfaat Kesehatan Singkong

LANGITKU NETWORKS, Di Indonesia, singkong seringkali diolah menjadi makanan rakyat yang terkenal murah.

Meski demikian, singkong ternyata punya banyak manfaat kesehatan,loh.

Selain itu, singkong juga kaya karbohidrat yang bisa digunakan sebagai pengganti nasi.

Berikut berbagai manfaat singkong untuk kesehatan:

1. Menurunkan risiko sindrom metabolik

Sindrom metabolik merupakan sekumpulan gejala yang menunjukkan tingginya risiko diabetes dan penyakit jantung.

Sindrom metabolik biasanya ditandai dengan peningkatan kadar gula darah, kadar kolesterol, dan lingkar pinggang, di antara faktor-faktor lainnya.

Singkong kaya akan flavonoid dan serat yang melindungi diri dari perkembangan sindrom metabolik dan komplikasinya.

2. Mempercepat penyembuhan luka

Singkong kaya vitamin C, yakni sekitar 42,4 miligram per cangkir.

Jumlah tersebut telah memenushi sekitar 50 persen kebutuhan harian vitamin C bagi orang dewasa.

Vitamin C adalah prekursor penting untuk kolagen, yang merupakan komponen struktural dalam jaringan kulit.

Asupan vitamin C yang cukup juga membantu sel tubuh untuk memperbaiki dirinya sendiri sehingga luka cepat sembuh.

3. Mengurangi tekanan darah

Kalium dapat menurunkan tingkat tekanan darah dan dapat membantu menyeimbangkan asupan natrium yang meningkatkan tekanan darah.

Sementara itu, singkong mengandung kalium yang sangat tinggi.

Secangkir singkong mengandung sekitar 558 miligram kalium, menyediakan 16 persen hingga 21 persen dari rekomendasi harian.

4. Membantu mengontrol berat badan

Meskipun tinggi kalori, singkong juga kaya akan serat dan pati resisten yang meningkatkan kesehatan bakteri usus.

Penelitian menunjukkan bahwa serat dari umbi-umbian mengurangi keinginan akan konsumsi makanan asin, manis, dan tinggi lemak.

Serat dalam singkong juga berdampak positif pada mikrobioma usus, meningkatkan rasa kenyang.

 

 

 

 

source : kompas.com

read more
Lifestyle

5 Kandungan Lip Balm yang Bikin Bibir Pecah Semakin Parah

LANGITKU NETWORKS, Lip balm menjadi salah satu cara untuk membuat bibir tetap lembap. Namun, Anda perlu hati-hati, ada beberapa kandungan dalam lip balm yang justru berbahaya untuk bibir.

Bibir menjadi salah satu area wajah yang rentan. Tak heran, jika penggunaan produk kecantikan untuk bibir juga harus diperhatikan sebaik mungkin.

Terlebih saat kondisi bibir sedang tidak sehat dan pecah-pecah, perlu penanganan tepat agar tidak iritasi hingga infeksi.

Dalam kondisi demikian, biasanya Anda langsung meraih lip balm karena dianggap bakal langsung melembapkan. Padahal, tidak semua bahan pada lip balm baik untuk mengatasi bibir pecah. Ada beberapa bahan yang malah membuat kondisi bibir makin buruk, seperti berikut mengutip berbagai sumber.

1. Asam hyaluronat dan gliserin

Bahan yang bersifat humektan, termasuk asam hialuronat (hyaluronic acid) dan gliserin (glycerin), membuat kondisi bibir makin buruk. Mengutip dari Style Caster, dermatolog Leslie Baumann mengatakan, bahan-bahan ini akan menarik kelembapan dari kulit, terutama saat lingkungan kering. Bahan-bahan yang bersifat humektan harus dipadukan dengan yang bersifat oklusif seperti lilin lebah (beeswax) atau shea butter sehingga kelembapan terkunci.

2. Paraben

Sebagian produk kecantikan sama sekali tidak mengandung paraben seperti methylparaben dan butylparaben. Paraben memiliki kemampuan meniru estrogen meski lemah.

Bahan ini berkaitan dengan peningkatan sejumlah kasus kanker payudara. Mengutip dari Verily Mag, paraben ditemukan pada kanker payudara dan berkaitan dengan toksisitas reproduksi. Tak hanya itu, bahan methylparaben juga ditemukan mampu memblokir obat kanker payudara, Tamoxifen.

3. Pewangi dan perasa

Pewangi dan perasa membuat penggunaan produk kecantikan makin menyenangkan. Namun, pada pelembap bibir, keduanya jadi bahan kimia tersembunyi yang justru bisa berbahaya.

Jika diperhatikan, sebagian besar produk hanya mencantumkan ‘fragrance‘ alias wewangian tanpa benar-benar mencantumkan bahan yang digunakan. Mungkin lip balm Anda tidak menyebut atau mengandung bahan kimia tapi potensi ini tetap ada.

Untuk bibir yang sedang bermasalah, sebaiknya pilih lip balm dengan kandungan bahan alami.

4. Pewarna sintetis

Pewarna sintetis seperti coal, tar dan logam berat akan meninggalkan racun di tubuh. Pewarna ini akan memiliki kode tertentu, dan yang berbahaya termasuk FD&C Blue, Green 3, Yellow 5 dan 6, juga Red 33.

Tidak hanya iritasi dan meningkatkan sensitivitas kulit, pewarna sintetis menunjukkan sifat karsinogenik yang memicu pertumbuhan sel kanker.

5. Iritan lain

Sejumlah bahan lain berpotensi menjadi iritan buat bibir pecah-pecah. Sensasi dingin dari kamper (camphor), fenol (phenol), dan mentol seolah meredakan rasa tidak nyaman pada bibir.

Namun, mengutip dari Refinery29, dermatolog Joshua Zeichner berkata, dalam penggunaan jangka panjang, justru bahan ‘penenang’ ini bisa berpotensi jadi iritan.

Selain itu, ada pula tabir surya kimia. Beberapa produk lip balm mengandung SPF sebagai tabir surya. Namun, sebaiknya hindari lip balm dengan kandungan tabir surya kimia seperti oxybenzone, octinoxate, octisalate, octocrylene, avobenzone, padimate. Bahan kimia seperti oxybenzone dianggap mengganggu endokrin dan berkaitan dengan endometriosis pada perempuan.

Untuk perlindungan terhadap sinar matahari, sebaiknya pilih lip balm dengan kandungan non-nano zinc oxide.

 

 

 

source : cnn Indonesia

read more
Lifestyle

Tips dan Trik Membuat Pancake Anti-Lengket

LANGITKU NETWORKS, Makassar – Salah satu tantangan membuat pancake adalah mudah lengket dan gosong jika tak dilakukan dengan benar. Berikut tips dan trik membuat pancake anti-lengket dan gosong.

Panekuk atau pancake merupakan salah satu camilan yang disukai selama pandemi Covid-19. Rasa yang nikmat dan cara membuatnya yang mudah membuat panekuk banyak diminati.

Ahli kue Ben Cullen yang terkenal dengan nama The Bake King membagikan sejumlah tips membuat panekuk anti lengket kepada Metro UK.

Berikut tips dan trik membuat pancake anti-lengket.

1. Gunakan wajan anti-lengket yang baru atau bersih. Wajan yang kotor atau tergores akan membuat hasil panekuk kurang sempurna.

2. Bersihkan wajan setiap selesai menggoreng panekuk. Cukup usap wajan dengan cepat dan tuangkan minyak segar di setiap panekuk.

3. Jangan membalik panekuk berlebihan. Cukup periksa bagian bawah panekuk dengan mengangkat salah satu tepinya. Jika terlihat sudah matang, lalu balikkan. Teknik ini membuat panekuk akan matang merata.

4. Gunakan dua wajan dengan jeda waktu yang berbeda akan memasak panekuk lebih banyak dengan lebih cepat.

Selain itu, hindari pula sejumlah kesalahan yang paling umum membuat panekuk lengket, gosong, dan gagal.

Berikut kesalahan yang kerap terjadi dalam membuat pancake.

1. Tidak memanaskan minyak atau butter saat memasak panekuk.

2. Terlalu berlebihan mengaduk adonan panekuk. Hal ini membuat panekuk gagal mengembang dan justru menjadi padat.

3. Membiarkan adonan terlalu lama sebelum memasaknya. Idealnya, untuk hasil terbaik, adonan hanya boleh dibiarkan maksimal 30 menit.

4. Salah membalikkan panekuk. Kesalahan ini dapat membuat tekstur pancakemenjadi berantakan.

Lakukan tips dan trik membuat pancakeanti-lengket dan gosong, serta hindari kesalahan dalam membuat pancake.

 

source : cnn Indonesia

read more